O Medovik​

Ganhador do prêmio Melhor Bolo pela Veja Comer & Beber 2024

Quem somos

A primeira confeitaria voltada para doces do Leste Europeu​

Criada em 2021 por Raisa Coppola,
ainda nos fornos de sua própria casa, O Medovik rapidamente ganhou reconhecimento e, em 2022,
consolidou-se com uma loja em Ipanema. Suas receitas preservam a essência da tradição:
camadas delicadas, mel
aromaticamente marcado e
cremes suaves, onde história,
técnica e afeto se encontram
em sobremesas artesanais de
identidade única.

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Nossa avaliação é, em média, 4.8 / 5
★★★★★
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Delivery

Fatia de Medovik Original com camadas de massa de mel e creme azedo
R$35

Medovik Original​

massas de mel entremeadas com creme azedo (smetana)

Bolo Kiev de merengue com nozes, creme e chocolate
R$ 35

Kiev

merengue com nozes, creme charlotte e chocolate

Fatia de bolo Moskvá com merengue de avelã e doce de leite
R$ 68

Moskvá

merengue com avelã, pasta de avelã com doce de leite e conhaque

Fatia de bolo Leningrado com creme de chocolate, glaze de cacau e avelãs
R$ 55

Leningrado

massas amanteigadas com creme achocolatado, glaze de cacau e avelãs

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Bolo Medovik inteiro com cobertura de farofa de mel

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Fatia de Medovik de caramelo com calda escorrendo

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Bolo Kiev cortado, com creme aveludado e decoração colorida
Fatia de bolo Leningrado com chocolate e avelãs
Fatias sortidas de bolos russos do O Medovik

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